满丼肉剧场是杭州满丼肉剧场餐饮管理有限公司旗下品牌，将“用匠心回报每一份期待”作为创立初心，公司主要从事日料的相关研发与经营，有着专业的产品研发与运营团队，成立以来秉承“专业精神，创新精神，极致追求，团结至上”之理念，在餐饮业中迅速崛起，以诚信为根本，以合作共赢为使命，坚持健康、美味、时尚的原则，推进餐饮行业更健康更快速的发展。力求给客户提供全方位优质服务，相信诚实正直、开拓进取地为公司发展做正确的事情，将为公司和个人带来共同的利益和进步。旗下的品牌有：大满日料、火花酒町、满丼肉剧场、满料亭、小满。

　　2014年开业的大满水晶城店，开业初期就取得了优秀的成绩。2015-2018年利星店、运河上街店、欢乐城店、上亿广场店相继开业。大满日本料理选址均邻近行人流量多的繁忙商业区、主要购物商场、住宅屋苑及办公室大楼等。定位中端消费客户。满料理是2017年在本司行政总厨陈主厨主理下开张的人均400的会席料理，（小怀石料理）。自开业以来就一直在杭州西湖区大众点评排名中排名第二，一直保持五星点评的高分。

　　日式烧肉井饭北海道汤咖喱-“满井肉刺塌寻代店”同畤把“鲁严店”和“肉刺塌”雨涸祠窝在招牌里,更有非同凡响意羲·前者意味着頫客想吃的食物﹐能约在一家店里得到最鲁精的体现;而后者·数量要足约大﹐分量也要足约多,才能野得起遣倜稀虢·以碗盛装的饭上浇盖各式食材的日本庶民料理。