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不仅仅通过餐厅经营,同时还以餐厅为核心,发展团体供餐和外卖市场并取得了成功经验,多渠道模式延伸消费终端,降低成本扩大销售,减少市场风险。外婆屯卤肉饭的师傅手把手教学,实践操作,告别只听只看的教学模式。毕业后可独立开店营业,所有原材料当地采购即可,告别了材料总部供应模式,给加盟商大大减低了成本。
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