告诉你一个就藏在你身边的好生意。黄焖鸡店呢作为一个过气的生意,如果开店呢你肯定会犹豫,但是你知道吗?
它的毛利间高达百分之七十一,如一份十八元的黄焖鸡鸡腿肉两百克,现在呢是六块五一斤的鸡肉,鸡肉呢不到三块酱料呢,八毛土豆、香菇、青椒一块三,一共是五块多点,卖十八元,你算算毛利多少?秒杀所有快餐。不仅如此,米饭品类占小吃快餐百分之五十的市场份额,这么大的市场份额毛利这么高,这绝对是好生意标准。
但更主要的是如何做高门店销售,来看看这家店是怎么干的。它主打产品呢是鲜辣鲍汁黄焖鸡,有别于其他黄焖鸡产品呢更有特色,更受顾客欢迎,增加了牛腩饭大虾饭素材间产品更丰富,可以满足更多顾客需求。其次呢是新国风装修更时尚,更受年轻人欢迎。价格呢和普通黄焖鸡一样,你是顾客,你会选择谁?第三呢,这家店配备了专业的外卖运营团队,外卖销量自然呢就不愁了。所以我说一下啊,这家黄焖鸡店是我的。有想合作的朋友可以在我们后台留言!
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