对于加盟中式快餐店需要考虑多个因素来确定总的加盟费用。以下是对您提供的信息的详细分析：

　　1. 加盟费：

　　中式快餐品牌的加盟费通常在1万至3万之间，这是一个相对实惠的区间。但请注意，这只是加盟费，并不包括其他费用。

　　具体的加盟费会依据品牌知名度、品牌影响力、品牌提供的支持等因素有所不同。

　　2. 总的加盟费用：

　　您提到的19.8万元是一个具体的数字，但这可能只是一个大概的估计或某个特定品牌的加盟费用。

　　总的加盟费用包括加盟费、设备费、装修费、首批物料费、店面租金、人员工资、宣传费等。

　　3. 店面租金：

　　店面租金会根据城市、地段、店铺大小等因素有所不同。

　　以一个100平米左右的加盟店为例，租金可能在10-20万/年之间，这只是一个大致的估计，具体数字还需根据实际情况确定。

　　4. 其他费用：

　　除了加盟费和店面租金，还需要考虑设备费、装修费、首批物料费、人员工资、宣传费等。

　　这些费用也会根据品牌、店铺规模、地区等因素有所不同。

　　5. 加盟商的条件：

　　加盟商需要对公司的经营理念、品牌文化等有深入的了解和认同。

　　需要有一定的资金实力和经营管理能力，能够承担开店所需的各项费用和风险。

　　需要遵守公司的加盟规定和管理制度，与公司保持良好的合作关系。

　　6. 制定加盟费政策的依据：

　　市场容量：品牌会根据目标市场的容量和潜在需求来制定加盟费政策。

　　市场接受范围：品牌会考虑潜在加盟商对加盟费的接受程度。

　　竞争对手的价格策略：品牌会参考竞争对手的加盟费政策来制定自己的政策。

　　品牌竞争战略：品牌会根据自身的竞争战略和定位来制定加盟费政策。

　　加盟中式快餐店需要准备的资金会根据多个因素有所不同。在决定加盟之前，建议加盟商充分了解品牌、市场、竞争对手等情况，并进行详细的预算和规划。同时，也需要注意选择有实力和信誉的品牌进行合作，以确保创业成功。