开好一家属于自己的奶茶店铺应该是大多数的人们都非常关心的一个问题,那么今天小编就从选址定位,形象方面,整体装修庚哥还有设备和物料的方面告诉您怎么开好一家阿姨很芒奶茶店,下面就一起来看看吧。
选址定位:有商场店,街边店,社区店,校园店,店中店,外送店等,根据店面所处商圈的不同,分析你所定位的消费人群有多少,如何能无意间看到这家店,或者特意想找这家店,可以通过什么途径找到。还要分析,店面的地段,大小,租金,产权关系,政策规划,周边是否3年内拆迁等等,具体操作起来也是比较复杂的过程。
形象方面:就是给顾客的视觉感官:包括LOGO的设计,整体装修风格,灯箱片的产品拍照及设计点单牌的设计,积分卡,外送单,每期的活动海报,封口膜,塑料杯,纸杯的设计
整体装修风格:尽量简洁,温馨,让顾客没有心理距离,用的色调好,甚至能促进购买欲。按照装修风格来门店装修就好。
每个季节的新品推介海报,节假日的促销活动等宣传资料图册,都要齐备,与时俱进,这样才能给消费者新鲜感,活动参与感,否则再知名的老品牌,不随时间改进,也会被消费者遗忘
设备方面:设备的功率,尺寸,占地空间以及他们的合理摆放。如果奶茶店面积,比较小,这方面需要多注意,还有个注意环节就是,电器的摆放尺寸,不是参照静态尺寸,而是参照他们打开门时候的整体尺寸,这个很容易被新手忽略。设备的市场价,各个档次的都有,一分钱一分货,越好越稳定,不容易出故障,当然价钱也很高。
物料方面:物料方面就涉及到产品的成本问题,所用的料不一样,成本不一行,顾客品尝到的口感,健康度也是不一样的。看经营者怎么定位。同样的物料品种,档次不一样,成本也是不一样的。忌讳,变换原料,而且是档次上的变动。因为老顾客为什么回来,就是冲着那个口味来的,轻易换了,也许他就不来了。经常喝奶茶的人,口味是叼的,好与坏,一尝就出来了。现在的原料市场比较透明,基本正规正品的原物料,利润都比较薄,如果某些不良原料商要赚钱,就会用假货冒充正品,这样才能赚取利润。要避免假货的唯一办法,就是通过诚信渠道。
管理方面:管理是后方,是整个奶茶店经营的后盾保障;拥有完善的管理才能有效地支配整个经营体系的运作。
现在中国十大餐饮特色排行榜网中,奶茶行业是非常多的,并且其口感与味道也各不相同,不过其中像阿姨很芒有着特色的品牌还是很少的。该品牌是一个非常不错的加盟项目,在市场中有着非常广阔的发展商机,能够帮助加盟商更轻松创业!
上一篇:吉野家加盟怎么样呢?
下一篇:多米叔叔厚吐司应该如何促销呢?
据市场品牌数据反馈:99%的成功留言开始这个项目就是您想开的连锁品牌店。