为什么遍地都是餐饮加盟？

　　为什么遍地都是餐饮加盟？我们就先不说那种纯骗子的情况，就说一些店铺他本身也能挣到钱，为什么要开放餐饮加盟啊？难道不知道自己开分店吗？为什么要分钱给你转？我们一步一步分析看看到底哪个环节出了问题，比如你是个开小店的夫妻，俩忙活一整天能卖2000块，一个月的毛利是6万，减去共开支净赚3万小日子还不错对吧好，那问题来了，如果你想多赚钱应该怎么办？不要告诉我开两个开两个很可能就赔了，觉得开两个能赚钱的下面这句得。读十遍回报的增加需要全要素同步成长，什么是全要素，客源流量店面人员资金所有的东西全部乘以二，问题就出在这儿，你做不到，你想开两个店，第一个屏幕就是客源有限，没有那么多人，就这么一条街，你想换一条街，那么下一个平米就是管理成本，你要亲力亲为那就没有时间管理，你要搞好管理就不能自已去包饺子，馆里可是一个要命的事情，比如品控。

　　那么下一个店就是管理成本，你要亲力亲为那就没有时间管理，你要搞好管理就不能自已去包饺子，管里可是一个要命的事情，比如品控看起来都在包饺子，看起来都是一样的配料，看起来都坐在那边剥，但是你自己包和找一个员工来包味道，就是个客户，也说不出来哪里不对，反正就是慢慢不来了，因为员工，是不是这么包的呀？是啊，那是不是这么活的面试啊？那为什么味道就是不对呢？因为信息传递的偏差，以前你是夫妻俩一起。都干了几十年了，怎么调下怎么和面怎么那个捏着这清清楚楚，但是你要是找别人帮，你就得给他表达出来，你得做一个规范的操作流程，你还得做一个监控流程的管理体系，因为语言的传递的过程当中会有无数的变形，你觉得清楚的不能再清楚了，他一动手立马跑，你看看各地的小吃啊，实际上每一种小吃都非常好。

　　但为什么很多人觉得很难吃啊？因为跑偏了，传递的时候变味儿的，同样的原料，同样的做法，口感就是不对，偶然间吃到一些正宗的，哎呀，原来这么好吃呢，所以很多夫妻都会遇到这种问题，你做一个店没问题，别破产，一扩张就出现有无数的细节和制约，你让你的回报率越来越低，一不小心老本都亏进去了，所以想放大，你得找另外一个放大器，一个不需要全要素同步增加的放大器，那是什么瞎蒙的，你只需要做一个店，然后把他立为标杆，源源不断收加盟费就行了。旱涝保收风险甩给别人还不强，给客户还能无限的付出多好，比如你把饺子卖便宜点，这样的话人就多了，看起来红红火火，然后你找各种加盟网站发布信息，找各种短视频的平台发布内容，告诉别人你们家的饺子好处爆满，排队排长队，你还可以通过同成功让他们就进来考察看看。

　　看看收入怎么样，他只要来了这事儿就想挣钱先纠结初级班，谁给配599中级班儿包教包会，9999高级班包教包会，包选址包指导19999个月，只要给他们三个单马上赚回一个店，比开饭店轻松多了，完全不需要管理，完全不需要品控，甚至很多来家吃饭的客户觉得你的生意好，自己都会问你要不要加这个玩法，做到极致的是某些米皮整条街都收徒弟，学于某个米皮的名义去开店，相当于包某工作宣传，进一步吸引了更多的客户名利双收，卖产品赚小钱，卖餐饮加盟赚大钱，收入芳芳旱涝保收，这才是真谛。