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可颂坊:共享新鲜现烤,延续法式烘焙文化
可颂坊一个将法国烘焙精髓引入中国的品牌,自上世纪90年代初成立以来,便秉持着将前卫的西式烘焙概念、产品和工艺带给国人的初心。我们不仅致力于将法国优质的面包原料、配方、工艺及新鲜现烤的经营模式引入国内,更希望通过我们的努力,让更多人体验到法式面包的精致与美味。
我们的故事起源于1988年法国东南部里维埃拉的一家面包坊。在那里,我们见证了现烤可颂的魅力——金黄酥脆的面包整齐排列,散发出令人垂涎的香气。那时,国内烘焙行业尚处于起步阶段,而国外面包坊已通过冷冻面团等创新工艺,确保了产品的标准化和出品品质的稳定。这给了我们深刻的启示,也坚定了我们创立可颂坊的决心。
在可颂坊我们率先推出了前店后厂、新鲜现烤的门店零售模式。这一模式打破了传统烘焙行业的束缚,让消费者能够亲眼见证面包的志卓过程,品味到最新鲜、最美味的法式面包。我们也始终坚持选用高品质的原料,严格按照法式烘焙工艺制作每一款面包,确保产品的口感和品质。
可颂坊已经不仅仅是一个烘焙品牌,更是一个以社区邻里为中心的共享美食空间。我们致力于打造你的、我的,大家的社区烘焙共享模式,让每一位顾客都能在这里感受到家的温暖和关爱。从清晨到日落,我们始终陪伴在您的身边,为您提供新鲜出炉的法式面包和贴心的服务。
可颂坊将继续秉承初心,不断创新和延续多元化面包美食文化。我们将继续探索法式烘焙的精髓,引入更多新颖的烘焙理念和产品,让更多人体验到法式面包的独特魅力。我们也将更加注重社区的建设和发展,让可颂坊成为邻里间分享美食、传递关爱的温馨之地。