如何经营好一家多米叔叔厚吐司加盟店

　　如今创业开店是许多人致富的选择，不过想要让自己的门店能够有一个很好的发展，需要经营者能够有效的管理好门店。不过想要经营好门店并不是一件简单的事情，经营者需要考虑许许多多的问题，于是为了能够减少压力，许多人都会通过加盟的方式来进行创业。其中选择多米叔叔厚吐司加盟的人就非常的多，其总部能够帮助加盟商解决许多创业过程中出现的多种问题，还会教你怎样经营让店铺更有潜力和前景。于是我们今天就来聊聊如何经营好一家多米叔叔厚吐司加盟店?

　　一、 成本管控

　　成本包括食材、人员、能源和物料。在开业初期，就要规划好一个月的使用量，举例来说，物料的本月使用量=上月盘点剩余量+本月订货量(出库量)-本月盘点剩余量。

　　而人员的工资也有门道，如果2个人做3个人的活，给2.5人的钱。2个人做4个人的活，给3个人的钱。3个人做4个人的活，给3.5人的钱。

　　二、 流程管控

　　简单来说，门店就是一个系统，系统的运转需要链条和齿轮的支持。门店的运营也需要开店筹备、产品操作、门店工作、客户沟通、销售等不同的链条。而每一个链条都包含不同的配件，比如产品操作流程就包括采购、加工、制作、出品四个环节。

　　三、 活动制定

　　一次成功的活动包含很多方面。举例说，酸奶店计划1月1日开业，该如何做活动。从12月初就应该开始做方案，比如第二杯半价、充值100送100、买两杯送1杯或积分制。然后利用一个月时间做设计、宣传推广开业优惠直到开业。

　　四、 外卖管理

　　外卖管理成功的方法有三点：排名高、速度快、品质好。首先要向平台方求教，把平台规则弄清楚，优惠跟上，把单量冲起来。

　　五、 数据管控

　　要想精准了解门店经营情况，数据是关键。有关营业额的数据分析点有28项，包括主营业务营业额、时段营业额等等。成本分析点有6项，包括食材成本、人力成本、能源成本、物料成本、税金成本、合作成本。

　　除了以上为大家介绍的几点外，多米叔叔厚吐司加盟店还告诉大家，不管你怎样经营，在产品的质量上是一定要有保障的，消费者能看中我们的店铺，说明是对我们的信赖，不能辜负了这一份心意。

　　通过中国十大餐饮品牌排行榜网的介绍，相信大家已经都有了非常系统的了解，烘焙作为一个投资小，回报高的优质行业，受到了众多创业者的关注，并且选择多米叔叔厚吐司加盟，更是能让您轻松成就创业梦想，看好的朋友快来加盟致富吧!