小鱼小面面馆如何打造店面经营差异化？

　　近几年来，小面的消费受众面很广，这也引起了很多创业者的兴趣。而小面馆，这个源于川渝地区的特色美食，在近两年的发展成为了国内餐饮业一直比较火热的创业项目，所以也让很多消费者对此深深着迷。小鱼小面就是这样的一个品牌，那么在小面创业行业内如此拥挤的今天，我们会发现其实很多店都打造的差不多，那么怎么去打造差异化?我们来看看小鱼小面总部怎么做的。

　　1、口味上打造差异化

　　如果能研制一道特色菜那当然是最好的，比如自己开发一种菜式，也可以改变一些口味，不管是酸的白菜还是辣的番茄鸡蛋，只要能做出不一样，你的菜就一定能吸引人。菜品作为餐饮的重要产品，如果真的能做出自己的特色并且好吃的话，那就是一道活招牌。

　　2、装修上完成差异化

　　装修上完成差异化是最简单的办法，你需要翻新自己的装修即可，比如把自己的店铺就像做家庭装修一样，做出一个风格出来你就成功了一半。如果在此基础上还能完成服务人员的衣着，餐具餐桌等配套的改变，那么效果自然是最好的。

　　3、服务上的差异化

　　服务如何打造差异化?简单的例子，别人的店铺夏天不开空调你开了，那就是你的差异化;如果别的店没有电视、进门不给点菜单，甚至你们有自己一套点餐系统，可以提前订餐都能成为服务差异化的引擎。还有一种类似于海底捞的人工服务，这种非常难，不建议尝试。

　　其实小面馆的开法有很多，不只局限于以上几点。但是只要您可以做出与众不同的东西，但是在新奇的同时能保证品质的话，那么您就一定能得到消费者的青睐。如果您有意向，小鱼小面为加盟商提供包括单店加盟、区域代理等多种合作模式,以帮助加盟商根据自己的实际情况,获得更大利润。

　　以上便是“小鱼小面面馆如何打造店面经营差异化?”的相关内容，中国十大餐饮品牌排行榜感谢大家的耐心阅读。在如今的这个投资市场当中，小鱼小面加盟项目有着非常好的发展方向，是一个非常有潜力，优势多的创业项目，值得投资的加盟项目!