近些年来,随着我国互联网的快速发展,线上消费变得越来越普遍和频繁,受此影响,许多餐饮人士就认为未来的发展将会是线上,但这真的能表示未来的餐饮市场发展方向吗?美滋美是一个中式快餐知名品牌,很多人都想加盟美滋美开店,面对强大的市场竞争,美滋美总部相信许多作为创业者投资加盟商都非常希望能了解未来的餐饮市场的发展特点,以便制定自己门店的发展方向。
根据当下的餐饮市场,美滋美中式快餐加盟总部做了一个大数据的调查,一共收集到13205份样本,其中90后占39%,80后占33%,上班族占总样本的68%。那么这些人快餐的食用频率、偏好上又有哪些特点呢?
据调查,大多数人午餐晚餐都选择快餐,其中有25%的人会在工作日晚上选择快餐,而他们选择背后的原因是“下了班不想做饭”,这个数据与注重效率和时间,在工作日中午吃快餐的人非常接近。表示自己在“周末工作日都吃快餐”的人占到了23%,背后的原因是城市年轻独居人群越来越密集。
并且在调查中还发现,有22%的人表示他们每天至少吃一顿快餐,而每周吃三次快餐和每周吃一到两顿快餐的人分别占21%和26%。也就是说,69%的人每周至少会吃一次快餐。这对于快餐市场来说,对快餐的高频需求在如今的时代变得越来越高。同时,还了解到,在这13205个接受调查的人当中,喜爱米饭类中式简餐的人占据多数。这两年爆红的黄焖鸡、小碗菜并非仅是跟风,而是有肉有菜有饭的搭配,让人感觉“更像正餐”。
在未来的餐饮市场中,随着人们生活节奏的加快,对于便捷式美味的中式快餐更为喜爱。美滋美中式快餐作为行业的佼佼者,随着不断的创新与发展,如今已成为广受消费者们喜爱的中式快餐加盟品牌。
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