小杨生煎这个项目是公司加盟还是可以自己开的？

　　近两年来，受整体经济环境和市场特别是所谓的互联网卖场的影响，不少外资人员进入餐饮业，导致整个行业的大洗牌。生煎加盟本身的情感性吸引了大批文艺青年。在建立生煎店时，很多人都会有所纠结，也就是说，他们是想要独立经营的，还是去投资一家公司吗?就像身体比嘴更诚实一样，在生煎的世界里，独立经营的生煎店比特许经营的生煎店更难生存，而今天，咱们小杨生煎加盟的运营给出了决策!

　　很多人选择开生煎店，很多人惧怕风险，或者只是玩玩的心态，他们认为生煎店经营规范，装修考究，不需要什么其他的技能，所以有的人一边上班，一边雇人照顾自己的生煎店，没有投入全部的时间和精力。这导致生煎店缺乏灵魂，也就陷入同质竞争的漩涡。

　　现在新一代客人们更注重体验式消费，这也是小杨生煎花费大量资金做推广的效果，努力为生煎加盟店营造文化氛围的原因，咱们小杨加盟告诉大家店铺也应该人性化!对于关键的选址，很多独立生煎店的创业者选择在繁华的地方开店，以为没人会担心人流，其实人很多客人也多，营业额也可以，但所有的钱却都交了房租。

　　生煎店作为一个文化消费场所，与快餐店不同，可以通过高周转率提高利润空间，具有较强的休闲属性。这并不是说他们不能在繁忙的商圈中开张，而是要通过综合考察、客流构成、单价、菜式结构、供应链中的成本压缩来确定位置。

　　此外，个人生煎店在材料和设备的采购上投入了大量资金，这与连锁店不同。由于采购量大，与供应商的谈判空间很大，可以从较低的价格入手，这也是个人独立生煎店的客观劣势。

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