如今熟食在市场上行的发展快速,很多人都想加盟开店,紫燕百味鸡在2019年度获得开店邦的“受欢迎加盟品牌”,紫燕百味鸡的加盟热度,也在各大网站的热门话题中有增无减。下面一起来了解下,品牌紫燕百味鸡发展潜力巨大体现在哪些方面?
一、卤味市场前景广阔,发展潜力巨大
人们的生活离不开衣食住行,在工作学习压力普遍增大的情况下,带动着紧张的生活节奏,“吃饭”俨然已经成为不断压缩占用时间的事情。人们更喜欢在外面买上方便的熟食回家吃饭,既有在家吃饭的仪式感,紫燕百味鸡又能够做到美味和方便。
根据紫燕百味鸡提供的对在门店选购的客群的调查采访,81%的人是因为口味好,喜欢吃,选择购买;34%的人是因为方便选择该品牌。相比较同行业的其他竞争者,开在小区街边菜市场附近更接地气,“带上紫燕,回家吃饭”的品牌定位深入人心。
再加上口味好,在紫燕百味鸡买过的顾客很多都成为了忠实顾客,并且有33%的人表示愿意跟身边的人分享推荐熟食。因而,站在老板的视角,立足品牌基础,选择加盟是有一定科学道理的。
二、发源于美食名城——四川乐山
民以食为天,提起四川的美食,就有“食在四川,味在乐山”的说法。天府之国的四川,美食千千万,乐山就占很大部分。紫燕百味鸡就发源于这里——以美食为标签的四川乐山。1989年,创始人来到徐州,创立名动徐州的“钟记油烫鸭”,1996年,紫燕品牌在南京创立,2000年,紫燕进驻上海,总部立足上海,门店逐步走向全国。在全国发展过程中,吸收了川/鲁/粤/湘等众家之所长,结合自身优势,发展出有自己特色的口味体系。
三、国民日常熟食,走进30多万家庭的餐桌
紫燕百味鸡的产品体系,涵盖了卤制整禽系列、特色拌菜系列、休闲系列、素菜系列等多款口味。打造的产品体系包含夫妻肺片、百味鸡、藤椒鸡、紫燕鹅、手撕鸡、酸辣海带丝等数十种招牌爆款产品。
夫妻肺片是紫燕百味鸡销量排行榜上长期靠前的招牌爆款菜品。精选上等牛肉、牛筋、牛百叶、牛肚、鸭肫、猪耳、猪口条、猪脆肠、猪红肠、无骨凤爪等。搭配蒜蓉、芝麻、孜然、红油、红汤、香菜、花生米等多种配料调拌而成。香度、浓度、稠度的把握恰到好处。肉片薄嫩润泽,汤汁浓郁透亮,入口鲜香嫩爽,麻辣过瘾。
以品牌名命名的百味鸡,色泽亮丽,浓卤飘香,入口软嫩,鲜咸温和。是门店的又一招牌爆款,根据紫燕百味鸡的统计数据,一年卖出的百味鸡超过1500万只,走遍全国100多个城市,走进30多万个家庭的餐桌。
还有更多紫燕百味鸡的当家招牌美味,就不一一提到了!综合来说,在全国发展的过程中,逐渐形成自己鲜明特色的产品口味体系。并且会根据不同地区的消费情况适当推出符合当地口味的菜品。
以上就是餐饮加盟项目网对紫燕百味鸡的详细介绍,该品牌在市场中有着非常不错的生意,已成为了非常具有发展前景的加盟项目,使得许多加盟商纷纷都想要加盟到该品牌下!该品牌是行业中较有发展前景的品牌,能够帮助加盟商更轻松创业!